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요리

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표고버섯 간장 버터 파스타 5개 정도 신선한 표고버섯 100g 스파게티 1Ts 식용유 or 버터 1Ts 다진 마늘 1Ts 다진 양파 1Ts 버터 1Ts 간장 1Ts 썰은 파 1Ts 파마산 치즈 (옵션) 약간의 소금.후주(간을 위해) (1)표고버섯은 너무 얇지 않게 5mm로 썰어준다 (2)팬에 식용유를 넣고 마늘과 양파를 약불에서 2분 정도 볶는다 (3)팬에 표고버섯과 버터 간장을 넣어서 볶아준다 (4)팬에 썰은 파 와 삶아진 파스타를 넣어준다
크림 김치 파스타 김치 크림 스파게티 집에 있는 재료로 손쉽게 만들 수 있는 크림 스파게티입니다. 김치 덕분에 마지막 한입까지 느끼하지 않게, 맛있게 먹을 수 있지요. 소스에 김칫국물을 넉넉하게 넣는 것이 진한 감칠맛의 비결이에요. 재료 / 2인분 / 20~30분 ★ 1인분으로 만들 때는 모든 재료의 양을 1/2분량으로 줄여 사용하세요. □ 스파게티 2줌(또는 스파게티니, 160g) □ 익은 배추김치 1과 1/2컵(225g) □ 양파 1/2개(100g) □ 베이컨 4줄(56g) □ 올리브유(또는 식용유) 1큰술 □ 다진 마늘 1큰술 □ 생크림 2컵(400㎖) □ 김칫국물 1/2컵(100㎖) □ 통후추 간 것 약간 □ 소금 약간 과정 1 ─ 파스타면 삶기 끓는 물(10컵 + 소금 2큰술)에 스파게티를 넣고 삶기(포장지 시간..
명란젓 스파게티 만드는 법 명란젓 스파게티 만드는 법 1) 요리재료· 주재료 : 스파게티면 300g, 명란젓 4개, 마늘 6쪽, 올리브오일 5큰술,소금(약간) 2) 기본정보· 조리시간 : 30분· 분량 : 4인분 기준 (요리과정) 1.스파게티는 물을 넉넉하게 끓여 소금을 약간 넣고 7~8분간 삶아 물기를 뺀다. 2). 명란젓 과 마늘을 칼로 썬다. 3). 프라이팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶다가 향이 나면 스파게티면과 명란젓을 넣어 같이 볶는다.